গরমে চাহিদা বেড়েছে সুস্বাদু ফল ‘তাল’র

তাল মৌসুমি ও সুস্বাদু ফল। গ্রামাঞ্চলে এই গাছটি বেশি দেখা যায়। তালের বীজকে বলা হয় লেপা বা ‘তালশাঁস’ নামে। তাল গাছের কাণ্ড থেকেও রস সংগ্রহ হয় এবং তা থেকে গুড়, পাটালি, মিছরি, ইত্যাদি তৈরি হয়। সুস্বাদু এই ফল দেশের বিভিন্ন জেলা থেকে চট্টগ্রাম নগরের কদমতলীর অস্থায়ী আড়তে আসতে শুরু করছে। প্রতিদিন ক্ষুদ্র ও মাঝারি ব্যবসায়ীরা পাইকারি দামে ‘তালশাঁস’ কিনতে ভিড় করে অস্থায়ী তালের আড়তে। গরমে তালের চাহিদা একটু বেশী থাকায় বেচা-বিক্রি ভালো হচ্ছে ব্যবসায়ীরদের। নগরের স্টেশন রোডের ফলমন্ডি বাজার থেকে ছবিগুলো মঙ্গলবার দুপুরে তুলেছেন সিভয়েসের নিজস্ব আলোকচিত্রী।