রমজানে পীরবাড়ির মেজবানি
রাতভর ধুপ ধাপ মাংস কাটার শব্দ, হামান দিস্তার টুং টাং আর মশলাপাতি গুড়ো করার আয়োজন। দিনের আলো ফুটতেই পেঁয়াজ কাটাকুটির পাশাপাশি শিল পাটায় চলে নানা রকম মশলা পিষার শব্দ। সবশেষে হাঁড়িতে রান্না চড়াতেই সরিষা তেলের সাথে মশলা আর মাংসের সুঘ্রাণ ভাসতে থাকে বাতাসে। রান্না শেষে হাঁড়ির ঢাকনা সরাতেই চারদিকে মৌ মৌ করছে মেজবানি মাংসের সুঘ্রাণ।
